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  • 【散文】顏忠學(xué):椒客李嫂
    發(fā)表時(shí)間: 2018-08-11來(lái)源:
            【和諧中國(guó)網(wǎng)·韓城文壇】日頭硬硬的,天熱的跟蒸籠似的??斓桨嗽铝耍ń反钌?,韓原大地處處彌漫著花椒的馨香,揮之不去,撩之不走。
            一到這個(gè)時(shí)節(jié),三哥就象游瘋子一樣,一天都能擱門前凸上跑八回,看看山下路上的椒客來(lái)了沒(méi)有。
            三哥在自家兄弟中排行老三,大家都叫三哥,倒是把正經(jīng)名字給忘了。
            三哥腦大,身坯子美,有個(gè)百八九重。塊頭大,有力氣,肯吃苦,能算計(jì),人品好,在村里算個(gè)“重量級(jí)”人物。土地下放后,把糧食刨拉的吃不了,三哥就謀算著掙錢的道道。先是領(lǐng)著全家把后溝南坡那片荒坡給開(kāi)開(kāi),栽上了七八畝的花椒樹苗。隨后又把農(nóng)田的邊角畔畔也栽了椒。四五年下來(lái),這些樹就學(xué)的結(jié)椒了。開(kāi)初他和三嫂帶兩個(gè)女兒一家人摘還能忙活過(guò)來(lái)。          隨著椒樹長(zhǎng)大,一家人摘往往都到國(guó)慶節(jié)了還沒(méi)摘完。這不得行,得找?guī)褪帧?/div>
            也是天意,第二年三哥就遇到了李嫂。李嫂來(lái)自陜南一個(gè)貧困村,因?yàn)橛袃膳抟蠈W(xué),需要一筆學(xué)費(fèi),聽(tīng)說(shuō)韓城摘椒能掙下錢,趁倆娃放暑假,就帶著娃娃們來(lái)了。
            頭一次來(lái)也很盲目,下車后人生地不熟的,也不知道該去那里。娘母三個(gè)坐在一家店鋪門前臺(tái)子上歇息。這時(shí)三哥在店里買了三箱方便面準(zhǔn)備摘椒忙時(shí)吃。一人抱著三箱子高高一摞,看著也很掙人。坐在門口的李嫂見(jiàn)了,急忙幫手給三哥抱了一箱,幫著送到車上。兩人一搭話,三哥聽(tīng)那女的是外地口音,問(wèn)她們坐在那兒干啥。那女人首出原委,三哥一拍大腿,“好,好,好,正想這事,這不是送上門了。走,跟我走,我正尋摘椒的呢。”
            之所以把那女椒客叫“李嫂”,因?yàn)楫?dāng)年她只有30來(lái)歲,中身材,長(zhǎng)一張農(nóng)家女人特有黑里透紅的臉,一臉和善長(zhǎng)相,看著就是個(gè)麻利手。
            麻利手遇著了新問(wèn)題,李嫂別說(shuō)摘椒,長(zhǎng)這么大連椒樹都沒(méi)見(jiàn)過(guò)。領(lǐng)著娃到椒樹地一看,我的媽呀,要在渾身刺刺中間掏的摘那碎紅顆顆,天熱手扎,就想退火。三嫂見(jiàn)了,“不怕,慢慢就習(xí)慣了,先看看我們?cè)趺凑?,學(xué)著點(diǎn)。”一邊說(shuō)著,一邊手把手的教 。還沒(méi)過(guò)半天,李嫂就慢慢的摘上手了。
            日頭一桿高了,三哥提著籃籃罐罐的送飯來(lái)了,摘椒人一般早起先不吃早飯,而是恰涼先上地里摘一會(huì)椒。家里留一個(gè)人做飯,到八九點(diǎn)鐘時(shí)送飯到田間。紅米湯白蒸饃,炒洋芋南瓜和炒茄子,再?zèng)稣{(diào)一樣黃瓜伴西紅柿。李嫂那娘母仨吃得津津有味,最碎的女兒邊吃邊叫喚“真好吃,真好吃”。吃畢,李嫂幫著把碗筷一收拾,轉(zhuǎn)過(guò)身又摘開(kāi)了。雖然剛開(kāi)始摘手慢些,但是不停點(diǎn),一把一把比三嫂們摘的也少不了多少。
            日頭上到頭頂?shù)臅r(shí)候,三哥又把中午飯送來(lái)了,豬肉臊子麻什子,娘仨一人一碗,呼嚕嚕就下去了。吃畢,三哥又給一人遞上一瓶“健力寶”,倆娃掂在手上,轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)轉(zhuǎn)過(guò)去,就是舍不得喝。見(jiàn)是這情況,三哥三嫂互相使了個(gè)眼色,三哥說(shuō):“娃們,只管喝,屋里還有哩,想多會(huì)喝自己拿。”三嫂就幫著給倆娃把罐罐打開(kāi),娃們這才眠著嘴,吱溜吱溜喝完了。
            8月三伏天,正午日頭毒 的象針扎,光胳膊的話不用一個(gè)時(shí)辰就能曬褪皮。吃畢午飯,三嫂她們照倒要在樹底鋪上袋子迷糊一會(huì)。三哥招呼李嫂也去樹底下歇會(huì),李嫂說(shuō):“沒(méi)事,我們陜南那塊中午就不歇晌。”她喊著叫兩個(gè)女兒也去歇會(huì),十三歲的大女兒說(shuō):“媽,你不歇,我們也不歇。”三個(gè)人誰(shuí)也不肯歇。三哥看在眼里,記在心里,“看來(lái)我真把人尋對(duì)咧。”
            日頭落山,收拾回家,把娘仨摘下的椒一過(guò)秤,李嫂21,大女8,剛滿10歲的碎女子還摘下6斤2兩,三人滿共35斤多。那會(huì)摘一斤椒是5毛錢,算算,娘仨當(dāng)天就掙下近20塊。三嫂說(shuō):“咱不能壞行情。官場(chǎng)一斤按5毛算,畢了我再給你們一斤暗補(bǔ)一毛錢。”
            摘椒時(shí)三哥是在家曬椒、收椒、篩椒、做飯、送飯,收工后再往回?fù)?dān)椒的。下午,三哥把晚飯做好,就來(lái)椒樹地?fù)?dān)椒來(lái)了。李嫂看著三哥的椒擔(dān)子重,執(zhí)意要把自個(gè)摘的椒挎上走。到屋里洗擦罷了,先吃飯。不等主家把飯端上來(lái),李嫂就幫著拾饃端菜,儼然是一家人。吃畢飯,李嫂見(jiàn)三哥的兒媳在揀椒葉,也急忙插手,三哥三嫂擋也擋不住。
            第二天,李嫂跟兩個(gè)女兒手熟了許多,當(dāng)天摘的要比前一天多八九斤。如此,一天比一天手熟,一天比一天摘的多,有五六天功夫,李嫂就和三嫂的斤稱不相上下了。大女兒過(guò)了20斤,小女兒過(guò)了10斤,仨人越摘越有心勁。李嫂是個(gè)有心人,摘椒從不挑揀,遇著爛椒從不言傳,一樹樹摘完。對(duì)地邊角角的稀椒,一樹樹也要摘凈,深得三哥家喜愛(ài)。
            伏里天是伏伏有雨。下雨了,三嫂叫三哥到鎮(zhèn)上割了十來(lái)斤肉,回來(lái)后叫李嫂一塊包餃子吃。第二天還下雨,三哥倆口子動(dòng)員李嫂掌勺,讓她做陜南人愛(ài)吃的米飯。李嫂也不推辭,一會(huì)六個(gè)炒菜端上桌,水煮肉片,紅燒排骨,回鍋肉,還有三個(gè)素炒,主客6人圍上一桌,真是幸福的一大家。
            當(dāng)年三哥家的椒只摘了十來(lái)天,離娃開(kāi)學(xué)還有十來(lái)天,李嫂還想再摘些時(shí)日,多掙點(diǎn)錢,等娃快開(kāi)學(xué)再回去。三哥就幫著李嫂張羅著,跑前跑后尋雇主。遇到雨天,沒(méi)活干時(shí),三哥怕打擾主家,就把李嫂她們叫回家,吃住在一起。李嫂也是閑不住,就幫著三嫂做些針線活。一個(gè)摘椒季下來(lái),三哥一家就和李嫂一家成了好朋友。后來(lái)李嫂娘仨年年都來(lái),而且隊(duì)伍越來(lái)越大,從開(kāi)始一撥十來(lái)個(gè)人,到三撥四五十人的隊(duì)伍。李嫂領(lǐng)的這一撥十來(lái)個(gè)人,來(lái)了先給三哥家摘,再給其他戶摘,年年如此。三哥家不管官場(chǎng)椒工價(jià)是多少,總比別人高出一兩毛,兩三毛的。因此,不管三哥家的椒增產(chǎn)多少,每年都不愁沒(méi)椒客,早早摘完還能賣個(gè)好價(jià)。如此延續(xù)了二十多年,可以說(shuō)是靠摘椒,李嫂把大女兒供出了大學(xué),把小女供出了高中,還給在家的丈夫買了一輛二手客貨兩有車,丈夫在家農(nóng)閑時(shí)也能掙錢了,日子過(guò)得越來(lái)越有氣色了。
            后來(lái)先是李嫂的大女兒上學(xué)成家不來(lái)了,前幾年李嫂60掛零跑不動(dòng)了,也不來(lái)了。只剩下出嫁本村的小女兒帶隊(duì)伍,而且隊(duì)伍越來(lái)越小,到去年只剩下十來(lái)個(gè)人來(lái)。那小女兒說(shuō),我們家鄉(xiāng)這幾年發(fā)展也很快,年輕人都上企業(yè)干去了,年齡大點(diǎn)嫌天熱掙錢少也不太想來(lái)。
            不過(guò),今年情況有些好轉(zhuǎn),三哥早早就和李嫂聯(lián)系。李嫂尋到在村上扶貧的第一書記,說(shuō)到韓城摘椒有她保哩,一天保證叫你掙個(gè)百幾元,還管來(lái)回路費(fèi),一季下來(lái)干吃凈拿掙五六千、七八千的不成問(wèn)題。那書記就著手動(dòng)員組織貧困戶到韓城摘椒。據(jù)說(shuō)靠下三四十號(hào)人,說(shuō)等人齊了這幾天就來(lái)啦。這不,急性子三哥心里還是不踏實(shí),人來(lái)了才算事呢,畢竟有成萬(wàn)斤濕椒要往回摘呢,那一二十萬(wàn)元的花椒收入可是全家一年的指望呀。

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