圖表:專家提醒:夏季多喝姜湯可預防空調(diào)病 新華社發(fā)
炎炎盛夏,白領一族要謹防空調(diào)病。因為辦公室有空調(diào),小車有空調(diào),家中還有空調(diào),炎炎酷暑滴汗不出,其實未必是好事。君不見,白領族或頸僵背硬,難顧左右;或腰沉臀重,俯仰難眠;或肢痛足麻,行走如絆;或關節(jié)僵痛,猶如冬日受風;或頭昏腦漲,恍若溫邪所侵。細究之下,乃空調(diào)作祟也。對付空調(diào)病,我們應如何防空調(diào)病呢?
炎夏巧用飲食防空調(diào)病
荷藿薏仁粥
荷藿薏仁粥是用鮮荷葉100克、藿香30克(干品,鮮藿香則用嫩莖葉50克),加水800毫升,煮沸后,小火再熬20分鐘,濾去渣,取藥液約500毫升;用此藥液與薏苡仁100克煮成稀粥。早晚各吃1次。
荷葉既芳香化濕,又清熱解暑,是夏日的解暑佳品。配藿香能增強芳香化濕的功效,其性味辛溫,又能疏散外寒。薏苡仁健脾利濕,使暑濕從小便而去。現(xiàn)代研究,薏苡仁還有增強免疫功能,提高適應能力的作用。所以本方對從高溫環(huán)境進入空調(diào)房間,因適應力差而出現(xiàn)類似感冒風寒的癥狀者,有很好的防治效果。
扁豆荷葉粥
【原料】扁豆(去莢)15克,鮮荷葉1張,粳米100克,糖適量。
【制法】將粳米及扁豆淘洗凈,加入水煮粥。待粥熟后,加入適量的糖,攪拌均勻,趁熱以荷葉覆蓋粥面上,直至粥呈淡綠色,棄荷葉,即可食用。
【特點】本品有清熱、解暑、化濕的作用,適用于有發(fā)熱頭重、脘悶泄瀉、惡心納呆等癥狀的空調(diào)病患者。扁豆性平味甘,健脾和胃,清熱祛濕;荷葉性涼味苦辛,既能清熱解暑,又能祛濕止瀉,還帶有宜人的清香氣味;粳米性平味甘,健脾益氣。三者配合,可清暑濕。
三鮮茶
【原料】鮮藿香15克,鮮佩蘭15克,鮮薄荷20克。
【制法】將三味原料切碎,放入茶壺中,用沸水沖泡代茶飲。
【特點】藿香、佩蘭清暑化濕,薄荷辛涼疏散,清解暑熱,相互配伍,具有清暑疏散、芳香化濕功效,對于暑濕外感型的空調(diào)病有一定裨益。